两个小时后，邱新志搀扶着由良辰，艰难地蹦回了餐厅里。医生诊断是韧带拉伤，给他上了药和做固定。

霍子安看着他缠成粽子的脚踝，怜惜道：“疼吗？”

由良辰心烦极了：“不动就不疼，不过要养一个月，”

“嗯，好好养伤，一个月很快过去。”

“偏偏是最忙的时候，餐厅怎么办？”12月到2月是餐饮业的高峰期，即便餐厅规模增加了好几倍，圣诞、元旦和年底聚餐的预约还是应接不暇。霍子安还要兼顾酒店那边的工作，每天忙得连饭都吃不上。

邱新志插嘴：“你还有心思管餐厅，踏实养伤吧，伤筋动骨一百天，养不好会有后遗症。”

“是啊，餐厅人手够，你别担心。”霍子安安慰了他。

由良辰脑补伤残人士的废柴生活，要多郁闷有多郁闷。

霍子安话是这么说，但餐厅没了由良辰，比没了他还要糟糕。厨房有欧吉和魏国恩，就算霍子安不在，他们也能熟练地调度和执行各种工序；外场没了由良辰，却是群龙无首，没人可以调配安排工作，吧台也没人能管理。

等由良辰进屋休息后，霍子安对邱新志道：“找餐厅经理的事，不能再拖了。”

“你不是都面试了吗，还拿不定主意？”

“我是觉得陈一航更合适，他有米其林餐厅的工作经验，中英文好，也很懂法餐。林枫虽然管过大酒店，但他管的面太大，具体的事反而不了解。他在我这儿工作，有点大材小用了。”

“哼，”邱新志嘲道：“你爸爸不觉得大材小用就行了呗。”

对于爸爸强行荐人，霍子安也很头疼。他岂不知父亲对他的控制欲越来越大？餐厅是霍子安的私人领域，父亲给他安插个餐厅经理，就是试探着能不能越过这界限。因此，这事儿对父亲来说虽然鸡毛蒜皮，但态度却很强硬。

霍子安有一万件事情要解决，实在耗不起跟父亲争辩吵架、斗智斗勇的心力，就想能拖则拖，反正由良辰能担当大部分的工作，过了最忙的年底再说。

“平安夜和圣诞节的预定都满了吧。”邱新志见小餐厅已经做了些小布置，角落放着圣诞树，门上挂了冬青和檞寄生。

“都约满了，还有人托关系要加桌子的，唉，但我真没精力弄了。对了，我给你留了一两人桌，带朋友过来玩吧。”

邱新志感激道：“多谢了大主厨，你真体贴啊。小餐厅也会开吗？”

“嗯，两个餐厅一起做，小餐厅交给欧吉负责。”

邱新志知道，这“后花园”并不常开放，只在特殊节日和熟人预定，霍子安才会开门迎客，并且亲自主理厨房。这就像个小型私厨餐厅，只有跟霍子安关系密切的人，才能在这里吃饭。霍子安会在这里试验一些新的想法，所以也会有很多雷点，霍子安说这是他的修炼场，邱新志却取笑他——这里的后厨只有霍子安，前场只有由良辰一个人，分明就是他们俩的私人客厅嘛。

因为平安夜预定太多，霍子安破例把小餐厅也开放出去。现在离平安夜只有两天，由良辰废了，两餐厅三十来桌，这么个大场子可怎么办？

邱新志安慰他道：“不行，我让陈一航先来帮忙几天。”

霍子安托着头，笑道：“你跟他到底什么关系啊？还没泡上吗？”

邱新志靠着椅背，无所谓道：“什么关系都没有，什么关系都可能有，顺其自然呗。”他对跟别人谈恋爱，真是完全提不起劲儿。